The World of ingredients : the journal of the practicing food technologist.
Guardat en:
| Nou títol: | World of food ingredients : the journal of the practising food technologist. |
|---|---|
| Format: | Revista |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Arnhem, The Netherlands :
C & S Publishers,
1994-1999.
|
| Matèries: |
| Publicat: | Oct.-Nov. 1994 -Nov.-Dec. 1999. |
|---|---|
| Descripció física: | v. : ill. ; 28 cm. |
| Periodicitat de publicació: | Seven issues per year |
| ISSN: | 1380-491X |