Стиль цитування APA (7-ме видання)

Jay, J. M. (1978). Modern food microbiology (2nd ed.). D.Van Nostrand Company.

Чикаго стиль цитування (17-те видання)

Jay, James M. Modern Food Microbiology. 2nd ed. New York: D.Van Nostrand Company, 1978.

Стиль цитування MLA (8-ме видання)

Jay, James M. Modern Food Microbiology. 2nd ed. D.Van Nostrand Company, 1978.