Restaurant and catering Australia 1998 : benchmarking survey /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Cooperative Research Centre for Sustainable Tourism (Australia)
Άλλοι συγγραφείς: Sparks, Beverley
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Gold Coast, Qld. : CRC Tourism, [2001]
Σειρά:CRC Tourism work-in-progress report series ; 8.
Θέματα:
LEADER 01843cam a2200433 a 4500
001 c000404636
003 CARM
005 20190506085205.0
008 190506s2001 qeaa bs 000 0 eng d
019 1 |a 25348063  |5 LACONCORD2021 
020 |a 1876685484 
020 |a 9781876685485 
035 |a (OCoLC)224190404  |5 LACONCORD2021 
040 |a AU@  |b eng  |c AU@  |d OCLCF  |d OCLCO  |d OCLCQ 
043 |a u-at--- 
082 0 4 |a 647.9594  |2 22 
245 0 0 |a Restaurant and catering Australia 1998 :  |b benchmarking survey /  |c by Beverley Sparks [and others]. 
246 3 |a 1998 Restaurant and catering Australia benchmarking survey 
264 1 |a Gold Coast, Qld. :  |b CRC Tourism,  |c [2001] 
300 |a 64 pages :  |b illustrations (chiefly color) ;  |c 30 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a CRC Tourism work-in-progress report series ;  |v 8 
504 |a Includes bibliographical references (page 50). 
650 0 |a Restaurant management  |z Australia. 
650 0 |a Caterers and catering  |z Australia  |x Management. 
650 0 |a Restaurants  |z Australia  |v Statistics. 
650 0 |a Caterers and catering  |z Australia  |v Statistics. 
650 0 |a Benchmarking (Management)  |z Australia. 
700 1 |a Sparks, Beverley. 
710 2 |a Cooperative Research Centre for Sustainable Tourism (Australia) 
852 8 |b CARM  |i F10989  |p 0655267  |f BK 
852 8 |b SCAN  |h A3:AP05D0  |i F10989  |p 0655267  |f BK 
852 8 |b SCAN  |h A3:AP05D0  |i F10989  |p 0655267  |f BK 
830 0 |a CRC Tourism work-in-progress report series ;  |v 8. 
999 f f |i 02f886e7-71cd-56d8-8fb2-cad26b26efe2  |s 4373c9ce-a156-54ab-ba45-7a0630c85298 
952 f f |p Can circulate  |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d CARM 1 Store  |e F10989  |h Other scheme  |i book  |m 0655267 
952 f f |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d Unmapped Location  |e F10989  |f A3:AP05D0  |h Other scheme