Chef's manual of kitchen management /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Fuller, John, 1916-
Médium:	Kniha
Jazyk:	English
Vydáno:	London : Batsford, 1966.
Vydání:	2nd ed.
Témata:	Kitchens. Food service management.

Informace o exemplářích z: CARM 1 Store
Signatura:	A3:AF16A0 B12021
Jednotka 1	Dostupné Požadavek

Podobné jednotky