The effect of processing on vegetable oil sterols : a literature review /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Kochhar, S. P.
Співавтор: Leathehead Food R.A
Формат: Книга
Мова:English
Опубліковано: [Leatherhead, Surrey] : British Food Manufacturing Industries Research Association, 1982.
Серія:Scientific and technical surveys (British Food Manufacturing Industries Research Association) ; no. 133.
Предмети:

CARM 1 Store

Детальна інфо про примірники із CARM 1 Store
Шифр: A3:AG19C0 F08108
Примірник 1 Доступно  Розмістити замовлення