Analysis of volatiles : methods and applications : proceedings, international workshop, Wurzburg, Federal Republic of Germany, September 28-30, 1983 /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Schreier, Peter, 1942-
Формат:
Язык:English
Опубликовано: Berlin ; New York : W. de Gruyter, 1984.
Предметы:
LEADER 01119nam a2200277 a 4500
001 c000409654
003 CARM
005 00000000000000.0
008 840106s1984 wb a b 10100 eng
019 1 |a 3046233 
020 |a 3110098059 :  |c DM200.00 (est.) ($95.23 U.S. : est.) 
040 |a VDU  |c VDU 
050 0 0 |a TX511  |b .A53 1984 
082 0 4 |a 664.07  |2 19 
245 0 0 |a Analysis of volatiles :  |b methods and applications : proceedings, international workshop, Wurzburg, Federal Republic of Germany, September 28-30, 1983 /  |c editor, Peter Schreier. 
260 0 |a Berlin ;  |a New York :  |b W. de Gruyter,  |c 1984. 
300 |a xi, 469 p. :  |b ill. ;  |c 25 cm. 
504 |a Includes bibliographies and indexes. 
650 0 |a Food  |x Analysis  |x Congresses. 
650 0 |a Flavor  |x Congresses. 
650 0 |a Food  |x Odor  |x Congresses. 
700 1 |a Schreier, Peter,  |d 1942- 
740 0 1 |a Volatiles. 
852 8 |b CARM  |h A3:AG02F0  |i C12772  |p 0582312  |f BK 
999 f f |i 9abf0032-8a3e-533d-859b-b6a7a8d1dad1  |s dba1266c-9576-5300-9908-afa94273026e 
952 f f |p Can circulate  |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d CARM 1 Store  |e C12772  |f A3:AG02F0  |h Other scheme  |i book  |m 0582312