The small canteen; how to plan and operate modern meal service.
Uloženo v:
| Korporativní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
London, New York,
Oxford Univ. Press,
1947.
|
| Témata: |
| Fyzický popis: | 108 p. illus. (part col.) 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografie: | "Publications useful for reference": p. 104. |