The small canteen; how to plan and operate modern meal service.
Shranjeno v:
| Korporativna značnica: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
London, New York,
Oxford Univ. Press,
1947.
|
| Teme: |
| Fizični opis: | 108 p. illus. (part col.) 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografija: | "Publications useful for reference": p. 104. |