Proceedings of the International Symposium on Nitrite in Meat Products, held at the Central Institute for Nutrition and Food Research TNO, Zeist, the Netherlands, September 10-14, 1973.
محفوظ في:
مؤلفون مشاركون: | , |
---|---|
مؤلفون آخرون: | , |
التنسيق: | وقائع المؤتمر كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
Wageningen,
Pudoc,
[1974].
|
الموضوعات: |
CARM 1 Store
رقم الطلب: |
A2:AD30B0 B00045 |
---|---|
النسخة 1 | متاح أحجز النسخة |