Canned foods : an introduction to their microbiology.

Canned foods : an introduction to their microbiology.

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Hersom, A. C. (Albert Charles)
Outros Autores: Baumgartner, J. G., Hulland, E. D. (Eric David)
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: London, Churchill, 1969.
Edição:6th ed. /
Assuntos:
Canned foods > Microbiology.
Canned foods > Sterilization.
Heat > Physiological effect.
Canning and preserving.

CARM 1 Store

Detalhes do Exemplar CARM 1 Store
Área/Cota: A2:AK08B0 B05404
Cód. Barras: 1 Disponível  Localização

Registos relacionados