Menu French /
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | English French |
| Publicerad: |
Oxford ; New York :
Pergamon Press,
1979, c1980.
|
| Serie: | International series in hospitality management
|
| Ämnen: |
| Beskrivning: | English or French. |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | 94 p. : ill. ; 19 cm. |
| ISBN: | 0080243096 : 0080243088 (pbk.) : |