Professional kitchen management /
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
London :
Batsford Academic and Educational,
1981.
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| Edizione: | New ed. |
| Soggetti: |
CARM 1 Store
| Collocazione: |
A1:AN11F0 B08699 |
|---|---|
| Copia 1 | Disponibile Richiedi |