The financial ingredient in foodservice management /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Bolhuis, John L.
Korporativní autor: Educational Foundation (National Restaurant Association)
Další autoři: Wolff, Roger K.
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: [New York?] : Wiley in cooperation with the Educational Foundation of the National Restaurant Association, c1976.
Edice:Educational Foundation series
Témata:

CARM 1 Store

Informace o exemplářích z: CARM 1 Store
Signatura: A1:AN11C0 C09698
Jednotka 1 Dostupné  Požadavek