A chemical approach to food and nutrition /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Fox, Brian A. (Brian Anthony)
Övriga upphovsmän: Cameron, Allan G. (Allan Gillies) (joint author.)
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: London : University of London Press, 1968, c1961.
Ämnen:
LEADER 01067cam a2200289 a 4500
001 c000286277
003 CARM
005 20080827121947.0
008 700520t19681961enka b 001 0 eng d
010 |a 78012066 
019 1 |a 231924  |5 LACONCORD2021 
020 |a 0340085940 
035 |a (OCoLC)74240  |5 LACONCORD2021 
040 |a LC  |b eng  |c LC  |d LC  |d VCAV 
050 0 0 |a TX545  |b .F6 1968 
082 0 4 |a 641.300154 
100 1 |a Fox, Brian A.  |q (Brian Anthony) 
245 1 2 |a A chemical approach to food and nutrition /  |c Brian A. Fox and Allan G. Cameron. 
260 |a London :  |b University of London Press,  |c 1968, c1961. 
300 |a 326 p. :  |b ill. ;  |c 23 cm. 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
650 0 |a Food. 
650 0 |a Nutrition. 
700 1 |a Cameron, Allan G.  |q (Allan Gillies),  |e joint author. 
852 8 |b CARM  |h A1:AQ19H0  |i A05435  |p 0513003  |f BK 
999 f f |i 00b724d4-17fb-527f-b1ea-397c02b34682  |s 4aba2d3e-2ec2-5b68-9631-3c9b77a51e23 
952 f f |p Can circulate  |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d CARM 1 Store  |e A05435  |f A1:AQ19H0  |h Other scheme  |i book  |m 0513003