Process engineering in the food industry-2 : convenience foods and quality assurance /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Корпоративные авторы: Engineering Innovation in the Food Industry: Its Role in Quality Assurance (Conference) University of Bath), Institution of Chemical Engineers (Great Britain). Food and Drink Subject Group
Другие авторы: Field, R. W., Howell, J. A.
Формат: Материалы конференции
Язык:English
Опубликовано: Essex, England :, Elsevier Applied Science, c1990.
Предметы:

CARM 1 Store

Подробно о фондах из CARM 1 Store
Шифр: A3:AB25F0 C11614
Копировать 1 Доступно  Поместить задолженность