Cook-freeze catering : an introduction to its technology /

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक: Glew, George
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
प्रकाशित: London : Faber, 1973.
विषय:
विवरण
वस्तु वर्णन:Includes index.
भौतिक वर्णन:168, [8] p. of plates : ill., plans ; 23 cm.
ग्रन्थसूची:Bibliography: p. 161.
आईएसबीएन:0571096956 :