Proteins in human nutrition /

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Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: NATO Advanced Study Institute on the Chemistry, Biology and Physics of Protein Evaluation Reading, Berkshire), International Union of Food Science and Technology, International Union of Nutritional Sciences
Weitere Verfasser: Porter, J. W. G. (Joseph William Geoffrey), Rolls, B. A.
Format: Tagungsbericht Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: London ; New York : Academic Press, 1973.
Schlagworte:
Food supply > Congresses.
Nutrition > Congresses.
Proteins in human nutrition > Congresses.

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Signatur: A3:AD27G0 C11930
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