The theory of catering /
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | |
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
London :
Edward Arnold,
1973.
|
| সংস্করন: | 3rd ed., decimal and metric. |
| বিষয়গুলি: |
| উপাদানের বিবরণ: | Includes index. |
|---|---|
| দৈহিক বর্ননা: | 412 p. : ill., facsims., forms ; 23 cm. |
| গ্রন্থ-পঞ্জী: | Bibliography: p. 403-404. |
| আইসবিএন: | 0713117818 : |