Guide lines for the preparation of tables of food composition /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Southgate, D. A. T.
Övriga upphovsmän: Somogyi, J. C. (Johann Carl), Widdowson, E. M. (Elsie May), 1906-
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: Basel ; New York : S. Karger, 1974.
Ämnen:
Beskrivning
Fysisk beskrivning:57 p. : ill ; 20 cm.
Bibliografi:Includes bibliographical references.
ISBN:3805517807 :