Scientific catering and hotel operating /

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Morel, J. J. (Julian John)
Materialtyp:	Bok
Språk:	English
Publicerad:	London : Pitman, 1957.
Ämnen:	Hotel management. Quantity cooking.

Beskrivning
Fysisk beskrivning:	1 v.

Liknande verk