A history of the frozen meat trade : an account of the development and present day methods of preparation, transport, and marketing of frozen and chilled meats /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Critchell, James Troubridge, 1850-1917
Outros Autores: Raymond, Joseph, engineer (joint author.)
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: London : Dawsons, 1969.
Edição:[1st ed.], reprinted /
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