Morr, M. L., & Irmiter, T. F. (1970). Introductory foods: A laboratory manual of food preparation and evaluation. Macmillan.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Morr, Mary L., και Theodore F. Irmiter. Introductory Foods: A Laboratory Manual of Food Preparation and Evaluation. New York: Macmillan, 1970.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Morr, Mary L., και Theodore F. Irmiter. Introductory Foods: A Laboratory Manual of Food Preparation and Evaluation. Macmillan, 1970.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.