An introduction to the chemistry and biochemistry of fatty acids and their glycerides.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Gunstone, F. D.
Формат:
Язык:English
Опубликовано: London : Chapman & Hall, 1967.
Редактирование:2d ed.
Предметы:
LEADER 01046nam a2200265 i 4500
001 c000309165
003 CARM
005 00000000000000.0
008 840316s1967 enk 0 eng d
019 1 |a 26150766  |z 24599462  |z 14286164  |5 LACONCORD2021 
035 |a (OCoLC)8009036  |5 LACONCORD2021 
082 0 4 |a 547.437 
100 1 |a Gunstone, F. D. 
245 1 3 |a An introduction to the chemistry and biochemistry of fatty acids and their glycerides. 
250 |a 2d ed. 
260 |a London :  |b Chapman & Hall,  |c 1967. 
300 |a x, 209 p.  |b plate, illus., 2 ports.  |c 25 cm. 
500 |a First ed. published in 1958 under title: An introduction to the chemistry of fats and fatty acids. 
500 |a Bibliography: p. 197-199. 
650 0 |a Fatty acids. 
650 0 |a Oils and fats. 
650 0 |a Glycerides. 
852 8 |b CARM  |h A1:AQ32F0  |i C10867  |p 0500220  |f BK 
999 f f |i 49e0da95-71ca-58e1-b233-a58a8e732032  |s 752af9c2-272f-5b97-bdbb-a7708eb83974 
952 f f |p Can circulate  |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d CARM 1 Store  |e C10867  |f A1:AQ32F0  |h Other scheme  |i book  |m 0500220