Plant cells and their role in fruit and vegetable processing /

Plant cells and their role in fruit and vegetable processing /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Dewdney, Penelope A.
مؤلف مشترك: British Food Manufacturing Industries Research Association
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Leatherhead, Surrey : Laboratories of the British Food Manufacturing Industries Research Association, 1978.
سلاسل:Scientific and technical surveys (British Food Manufacturing Industries Research Association) ; no. 107.
الموضوعات:
Food industry and trade.
Plant cells and tissues.
Vegetable processing plants.
Fruit > Processing.

CARM 1 Store

تفاصيل المقتنيات من CARM 1 Store
رقم الطلب: A3:AD01C0 F05576
النسخة 1 متاح  أحجز النسخة

مواد مشابهة