Texture in foods /
Gespeichert in:
| Körperschaft: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
London : New York :
Society of Chemical Industry ; Macmillan,
1960.
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| Schriftenreihe: | S.C.I. monograph ;
no. 7. |
| Schlagworte: |
CARM 1 Store
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