Technology of corn wet milling and associated processes /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Blanchard, Paul Harwood, 1923-
Формат:
Язык:English
Опубликовано: Amsterdam ; New York : Elsevier, 1992.
Серии:Industrial chemistry library ; v. 4
Предметы:
Описание
Объем:xxiv, 535 p. : ill. ; 25 cm.
Библиография:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0444882553 (acid-free paper)