Technology of corn wet milling and associated processes /
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| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
Amsterdam ; New York :
Elsevier,
1992.
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| シリーズ: | Industrial chemistry library ;
v. 4 |
| 主題: |
| 物理的記述: | xxiv, 535 p. : ill. ; 25 cm. |
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| 書誌: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 0444882553 (acid-free paper) |