The effects of refining on the composition of vegetable oils /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Davies, M. G.
Korporacja: British Food Manufacturing Industries Research Association
Kolejni autorzy: Jawad, I. M., Weir, G. S. D.
Format: Książka
Język:English
Wydane: [Leatherhead, Surrey] : British Food Manufacturing Industries Research Association, 1979.
Seria:Scientific and technical surveys (British Food Manufacturing Industries Research Association) ; no. 112.
Hasła przedmiotowe:
Opis
Deskrypcja:Cover title.
Opis fizyczny:[4], 16 p. : ill. ; 30 cm.
Bibliografia:Bibliography: p. 12-16.