Food merchandising : principles and practices /
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| 主要作者: | |
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| 其他作者: | |
| 格式: | 图书 |
| 语言: | English |
| 出版: |
New York :
Lebhar-Friedman Books,
c1979.
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| 版: | 2d ed. |
| 主题: |
| 实物描述: | xxvii, 494 p. : ill. ; 24 cm. |
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| 参考书目: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 0912016779 |