Inventory control systems in foodservice organizations : programmed study guide /

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書目詳細資料
主要作者: Kim, Il-Sun Yang
企業作者: Iowa Dietetic Association
其他作者: Fanslow, Alyce M., Finley, DoriAnn, Hsu, Cathy H.C
格式: 圖書
語言:English
出版: Ames : Iowa State University Press, 1992.
版:1st ed.
主題:

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索引號: A3:AE27E0 D07235
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