Guide lines for the preparation of tables of food composition /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Southgate, D. A. T.
Altri autori: Somogyi, J. C. (Johann Carl), Widdowson, E. M. (Elsie May), 1906-
Natura: Libro
Lingua:English
Pubblicazione: Basel ; New York : S. Karger, 1974.
Soggetti:
Descrizione
Descrizione fisica:57 p. : ill ; 20 cm.
Bibliografia:Includes bibliographical references.
ISBN:3805517807 :